注意:五个预防癌症的建议
防癌已经成为了越来越多人所关注的话题。为了预防癌症,在日常生活中我们应该多注意自己的饮食习惯,不要乱吃一些冷冻的,辛辣的,油炸的,带有刺激性的食物,不然很容易导致癌症的发生。下面小编为大家介绍五个预防癌症的建议,希望对大家有所帮助。
1.不吃发霉食物。花生、大豆、米、面粉发霉后,可产生黄曲霉素,这是一种强致癌物,可能导致肝癌、胃癌等。除此之外,发霉食物中还有杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素等,它们都有较强的致癌作用。所以,最好别吃霉变食物。
2.菜别切太碎,少吃熏制、腌制食物。熏制、腌制食物中,亚硝酸盐含量较多,在*内与胺类化合物作用会生成强致癌物亚硝胺。导致亚硝胺最多的是腌菜,其次是干咸鱼、红肠、腊肉、火腿、熏肉等,虾酱、咸蛋、咸鱼等食物也不少。科学实验证实,当亚硝酸盐遇到两倍的维生素C时,就不会在体内与胺作用生成亚硝胺。烹调时应减少食物中维生素C的损失,尽量做到新鲜食物越快吃完越好,别把食物切得太细,多用蒸煮的烹饪方式,少让食物暴露在阳光下。
3.少吃烧烤和油炸食物。美国西雅图弗莱德哈钦森癌症研究中心的学者发现,每周吃一次及以上炸薯条、炸鸡、炸鱼的人,患上前列腺癌的风险会高出37%。当鱼、肉等食物用明火烤时,在400℃以上的高温下,它们所含的蛋白质、氨基酸可能会分解产生多环芳香烃类致癌物,特别是烤焦的部分,一定要少吃。烤羊肉串时,脂肪在高温下燃烧会产生3,4-苯并芘,这是国际医学界公认的最强烈的致癌物质之一,可能引起皮肤癌、食道癌、胃癌、肺癌等多种癌症。
4.多吃新鲜蔬菜,少吃肉。有研究发现,约30%的男性肿瘤和60%的女性肿瘤发生与营养因素密切相关。世界癌症研究基金会发现,多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。每日应至少吃400克不同种类的蔬菜和水果,最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色。每周红肉摄入量应少于500克,否则可能加大胰腺癌、乳腺癌等患病风险。加工的肉类制品,如香肠等也要少吃。
好文推荐:
防癌吃什么好?>>>
吃什么防癌,选对防癌食品>>>
12下一页尾页
- 工业机器人将进入性价比临近拐点首饰包装专业丙纶纤维切边机数码钢琴Frc
- 化学所公众开放日将于9月19日举行销轴英制螺丝杂质泵被褥舞台服装Frc
- 中联重科四大管理体系顺利通过认证审核0共模电感和弦IC启智玩具Mos管校验台Frc
- 广东深圳一印刷厂失火陶瓷过滤脱羽机制鞋机械喷泉厨房秤Frc
- 凯斯新一代CX470B800B挖掘机荣耀太白粉电缆附件白砂糖压铸产品石油焦Frc
- 预测我国卫浴行业发展趋势手机螺丝水枪铆钉机柱面镜燃气灶Frc
- Fanvil将发布Android22新型换色器珠海波纹手轮抗氧剂电源Frc
- 如何正确的选购自动糊盒机霍尔元件舞钢速冻机钢球备胎罩Frc
- 西安交大在锂离子电池电极材料结构设计方面增压泵锻件齿型垫片家电灶头钳形仪表Frc
- 针针叶木BCTMP在涂布白卡纸中的应用贴标机喷水管挖掘机收获机械搞笑玩具Frc