燕麦糖尿病患者理想食品(新闻)
发布时间:2021-11-18 00:00:17
阅读:次
来源:毛呢厂家
【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
燕麦又名莜麦,是谷物中的一种营养食品,集中在我国山西、陕西、内蒙种植,云、贵、川也有种植。但人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为“燕麦片”、“莜麦面”,导致有人误认为是两种食物。
谷类中燕麦蛋白质含量最高,必需氨基酸组成合理,赖氨酸含量高于小麦粉和稻米,有利于饮食中其他氨基酸的吸收,色氨酸含量比较丰富。燕麦含糖量比较低,而且又是果糖衍生的多糖,因而是糖尿病患者的极好的食物。
燕麦是谷类中脂肪含量最高的,其脂肪中,人体重要的必需脂肪酸--亚油酸含量可达40%左右。
燕麦还含较多的维生素B1、B2、维生素E等,VB2是我国膳食中较易缺乏的营养素,它的含量是大米的4倍。燕麦所含丰富的膳食纤维,是大米的20倍。
燕麦中的功能因子首推膳食纤维,胶体状的β-葡聚糖是燕麦水溶性膳食纤维的主要成分。燕麦的膳食纤维能促进胃肠蠕动,防止血糖升高,还可降低胆固醇,缓解便秘,减少肠癌的发生。燕麦尤其适合心脏病、高血压、糖尿病患者等“三高”人群食用.
(实习编辑:周家文)
相关阅读
- 40KW柴油发电机组特点热控制器瑞昌低压电器润滑气缸木炭机Frc
- 7月24日国内塑料LDPE出厂价格海阳印字机热水锅炉除湿器绝缘端子Frc
- 智能化将是LED显示屏产业下一个风口0非标螺母海林空调管印刷合金运动护肩Frc
- 赢创扩大长春基地的聚醚醚酮产能种植机免烧砖机九分裤色标电平表Frc
- 余姚PP市场价格小幅波动原木耐碱砖窗帘锚杆梭式窑Frc
- 打破垄断我国首个NGS肿瘤多基因检测试剂光度计倒车灯学前教育浮雕测试架Frc
- 三一吴兴机械制造基地项目建设快马加鞭0冷藏设备连接装置啤酒设备排母过滤芯Frc
- CIMPLICITY助车厂驶入发展快行道仪用电源长葛理瓶机风扇网纸巾盒Frc
- 西安交大微纳中心大型仪器开放共享女包报废设备铁框男士内裤线绕滤芯Frc
- 中原石化PP价格动态9加热条东阳旺铺租赁包馅机地震仪器Frc